CALLEBAUT steht für FEINSTE BELGISCHE SCHOKOLADE

Das Beste aus feinster SCHOKOLADE, erlesenen SPEZIALITÄTEN und ausgewählten DEKORATIONEN von CALLEBAUT

 

Über ein Jahrhundert hinweg wurde die feine Callebaut Rezeptur mit einem einzigen Ziel verfeinert:

Diesen großartigen Schokoladengeschmack zu jedem Chocolatier, Konditor und Koch in der Welt zu bringen - verlässlich, Tag für Tag. Feinste Belgische Schokolade, hergestellt in Belgien von der Bohne bis zur Schokolade.

 

 

BELGISCHE SCHOKOLADE

Jedes unserer Rezepte erfüllt die CALLEBAUT Qualitätsgarantie. Das bedeutet, dass Sie sich auf den immer gleichbleibenden Geschmack und die Qualität von allen „Feinsten Belgischen Schokoladen“ verlassen können – heute, morgen und in Zukunft ...

KAKAO - PRODUKTE

Callebaut - Kakao-Produkte vereinen exquisite Qualität und exklusiven Geschmack! Nur aus besten Kakaobohnen hergestellt - sind diese Produkte perfekt, um Rezepturen einen intensiven Kakaogeschmack zu verleihen, aber auch ideal als Dekoration verwendbar.

CALLETS FARBE & AROMA

Bringen Sie Geschmack und Farbe in Ihre Kreationen und machen Sie sie zu etwas Einzigartigem! Mit unseren aromatisierten und gefärbten Callets wird Ihre Praliné oder Dessert zu einem echten Hingucker und Geschmackserlebnis!

TRINKSCHOKOLADE

Erleben Sie den puren Schokoladengenuss zum Trinken! Wir haben für Sie unterschiedliche Konzepte entwickelt:

  • einzeln verpackte Sachets zum Selbsteinrühren durch den Gast
  • Jetzt neu in den Sorten Ecuador und Sao Thomé
  • geraspelte Schokolade mit Proportionslöffel zum einfachen Dosieren


BACKFESTE SCHOKOLADEN

Unsere Eis-Schokoladen und Cremes überzeugen beim Überziehen von Eiskugeln oder gefrorenen Desserts. Die backfesten Produkte sind resistent für Ofentemperaturen bis zu 180°C.


SCHOKO-DEKORATION

Unterstreichen Sie die Eleganz Ihrer Kreationen mit einer besonders edlen Dekoration. Callebauts fein gerollte Schokoladenstäbchen und filigrane Dekore gibt es in einer Vielzahl kunstvoller Varianten - passend für jeden Anlass.


FÜLLUNGEN & CREMES

Ganz nach dem Motto: „Harte Schale, weicher Kern“ bieten wir Ihnen für Ihre Desserts und Kreationen unterschiedliche Füllungen und Texturen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

SCHALEN & HOHLKUGELN

Selten gab es eine größere Versuchung als gefüllte Schoko-Schalen oder Schoko-Hohlkugeln zur Herstellung köstlicher Pralinen:

  • hergestellt aus 100% Callebaut Schokolade
  • Füllung von Ganaches, Crémes, Karamell, Mousse oder Früchte
  • Hervorragend für grosse Events und Tellerdesserts
  • perfekt für rationelle Trüffelproduktion


Gesamter Produktkatalog von CALLEBAUT

Den gesamten Produktkatalog von CALLEBAUT Schokoladen & Schokoladen-Produkte können Sie bitte hier downloaden ...

 

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- weil Qualität auch Vertrauensache ist!

 

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